top of page
Passie voor gastvrijheid, food & drinks?
Petite
Pucelle
"Een bistro met Zuid-Europese ziel, Brabantse warmte en oog voor detail"
Menu
Tomaten brioche
Romesco, courgette & ricotta fumé, 3 stuks
9
Pannises
Krokante frites van kikkererwt & Parmezaan met citrusmayo
6
Croquetas de bacalao, 3 stuks
Met salsa brava
9
Lomo Ibérico
Top kwaliteit Spaanse filet, 100 gram
20
Albondigas, 5 stuks
kalfsgehaktballetjes met pimentmayo
5
Pissaladière
Met gekarameliseerde ui, ansjovis & zwarte olijf
8
Gorgonzola bonbon
Witte chocolade, gorgonzola & duindoornbes, 3 stuks
5
Camelot Oester, 3 stuks
Natuur
14
Polenta toast
Sobrasada, Manchego & balsamico, 3 stuks
9
Het menu is altijd onder voorbehoud van eventuele (prijs)wijzigingen
Het menu is altijd onder voorbehoud van eventuele (prijs)wijzigingen
Dégustation du Dimanche
de maandelijkse zondagsproeverij
Reserveer om zeker te zijn van een tafel!
zondag 14 juni
Het thema deze maand: Asperge!
Proef 4 variaties onze signatuur de 'Aspergandel' & sluit af met een dessert.
-
Huisgerookte runderbavette
-
A la Flamande
-
Provençaalse stijl
-
Hamachi & saffraan
€59 p.p. incl. brood & boter + dessert
bottom of page