top of page
Petite
Pucelle
"Een bistro met Zuid-Europese ziel, Brabantse warmte en oog voor detail"
Menu
Goujonettes
Van kabeljauw met sauce gribiche
12
Pannises
Krokante frites van kikkererwt & citrusmayo
6
Garnalencroquettes, 3 stuks
Met vadouvanmayo
9
Oeuf Mimosa, 2 stuks
Bieslook & pijnboompit
extra kaviaar
extra herfsttruffel
3
Albondigas, 3 stuks
kalfsgehaktballetjes met pimentmayo
5
Pissaladière
Met gekarameliseerde ui, ansjovis & zwarte olijf
8
Gougères, 3 stuks
Luchtige soes met 18 maanden gerijpte Comté
6
Oester Irish Mór, 3 stuks
Natuur
à la Rose
16
14
Het menu is altijd onder voorbehoud van eventuele (prijs)wijzigingen
bottom of page